Каждый, наверное, готовит это простое и сытное блюдо по-своему.
[взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт][взломанный сайт]
Делимся рецептами!
Жарим яичницу.
Страница: 1
Тема закрыта
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12007-07-13 21:41:44
- Администратор
- Откуда: Украина, Одесса
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1791
- Уважение: +5
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2007-11-09 09:02:32
Поделиться22007-07-18 09:48:02
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2007-07-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 907
- Уважение: +16
- Позитив: +2
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
4 дня 13 часов - Последний визит:
2007-09-21 17:03:43
Самое простое "украшательство" яичницы - добавление в неё ломтиков сыра и помидоры, а также зелёного лука.
В первю очередь - сыр, затем помидоры, а зелёнй лук - за минутку до снятия с плиты 
Поделиться32007-07-18 19:34:47
- Темный Эльф
- Зарегистрирован: 2007-07-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 часа 29 минут - Последний визит:
2007-08-21 09:35:22
Ну что за яичница без колбаски?
Режем колбаску как угодно, (кубиками, ломтиками, полосочками), обжариваем до аппетитной корочки, потом туда - нарезанный лучок - до золотистого цвета. А уж потом бьем в сковородку яйца.
Я вообще люблю дожаривать яичницу под крышкой, чтобы желтки не оставались жидкими. Но это - дело вкуса.
Поделиться42007-07-19 09:41:12
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2007-07-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 907
- Уважение: +16
- Позитив: +2
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
4 дня 13 часов - Последний визит:
2007-09-21 17:03:43
Кстати - о колбаске!!!
Вместо сыра в яичнице можно использовать тоненько порезанные (полупрозрачные) ломтики ветчины!
Поделиться52007-07-20 05:51:31
- Администратор
- Откуда: Украина, Одесса
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1791
- Уважение: +5
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2007-11-09 09:02:32
А шкварочки? А жареный подчеревок? От одного запаха с ума сойти можно![взломанный сайт]
Поделиться62007-07-20 09:57:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2007-07-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 907
- Уважение: +16
- Позитив: +2
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
4 дня 13 часов - Последний визит:
2007-09-21 17:03:43
Если пару кусочков почерёвка (из предполагаемых на шкварки) предварительно обвалять в смеси из черного перца, соли и небольшого количества лимонной кислоты - яичница приобретёт дополнительные оттенки вкуса.
Поделиться72007-07-28 09:23:53
- Администратор
- Откуда: Украина, Одесса
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1791
- Уважение: +5
- Позитив: +29
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
18 дней 7 часов - Последний визит:
2007-11-09 09:02:32
Еще один рецепт:
Овощной омлет.
* 1 луковица
* 1 баклажан
* 1 морковь
* 1 сладкий перец
* 2 помидора
* 4 яйца
* растительное масло
* соль
* перец
* зелень
1. На растительном масле спассеровать порезанный кусочками лук.
2. Затем положить натертую морковь, немного пожарить и добавить нарезанный кубиками баклажан.
3. Баклажан поджарить до полуготовности, добавить нарезанные ломтиками перец и помидоры.
4. Овощи посолить, поперчить и влить взбитые яйца.
5. Когда омлет будет готов, посыпать мелко нарезанной зеленью, закрыть крышкой, снять с огня и дать постоять минут 10.
Можно перед тем, как посыпАть зеленью, посЫпать тертым сыром - омлет будет вкуснее.
Тема закрыта
Страница: 1
Похожие темы
| Кто надо мной? | Форумные игры. | 2007-08-27 |
